El gastro-rincón de Jorge Cano

Guarnición para carnes: salteado de cebolla, guisantes y manzana

Ensalada de patatas, judías verdes, zanahorias, atún y huevo duro

Arroz con verduras, champiñones portobello y butifarra blanca

Miscelánea de frutas

Pasta con pisto de morcilla de cebolla y queso mozzarella

Pasta con salteado de setas y queso mozzarella

Boniato de Californai asado al horno

15 tintos de categoría de la Ribera del Duero (XI)

Pudín de pan y calabaza

Crema de lentejas con tostones al Roquefort

Manzana asada